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Knackwurst mit Kümmel

23,90 €/kg
Gewicht: 0.4 kg
Sofort lieferbar; wir versenden jeweils Dienstag und Donnerstag.

Ein Klassiker unseres Hauses. 

Für die Knackwurst verwenden wir Sauenfleisch, dieses hat eine schöne kräftige Farbe und einen idealen pH-Wert.

Veredelt mit guter Würzung und intensiven Rauch ist die Wurst ein absolutes Topprodukt. 


Gefüllt im Naturdarm. 

Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Ascorbinsäure E300,

Mononatriumglutamat E621, Zitronensäurerester E472c, Guarkernmehl 

Milch, Senf

ab Versand mindestens 10 Tage

je 100g
Energie1267 kJ / 306 kcal
Fett23,4 g
davon gesättigte Fettsäuren6,8 g
Kohlenhydrate1,7 g
davon Zucker1,7 g
Eiweiß17 g
Salz2,2 g
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