Unsere Hausmacher Blutwurst ist kräftig gewürzt..
Sie wird im Naturdarm gefüllt und nach dem brühen mit Buchenholzspänen geräuchert.
Schweinefleisch (65%), Schweineblut, Schwarten, Kochsalz, Gewürze
ab Versand mindestens 10 Tage
| je 100g |
| Energie | 745 kJ / 178 kcal |
| Fett | 35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 2 g |
