Unsere gefüllte Lende wird als Aufschnitt für Sie zugeschnitten.
Gefüllt mit einer Rohmasse die intensiv gewürzt ist, kommt am Ende ein leckeres Zusammenspiel zwischen Wurst und Fleisch zustande.
Die Schweinelende wird gepökelt und dann gefüllt. Final wird sie dann geräuchert und gebraten.
Ein absolutes Erlebnis.
Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Ascorbinsäure E300, Natriumascorbat E301,
Stabilisator E450, Mononatriumglutamat E621, Zitronensäurerester E472c, Guarkernmehl E412
ab Versand mindestens 10 Tage
| je 100g |
| Energie | 907 kJ / 217 kcal |
| Fett | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 24,4 g |
| Salz | 2,5 g |
