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Wurstsuppe

4,90 €/kg
Gewicht: 1 kg
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Die Wurstsuppe stammt aus der Hausschlachtung. 

Wir kochen in der Suppe unser Fleisch für die Kochwurst ab, später dann auch die fertigen Würste. 

Kopffleisch, Wellfleisch, Rotwurst, Leberwurst und Sülzwurst wird ebenfalls gebrüht. 

Wenn alle Würste gebrüht sind, werden Schwarten und Blut zur Suppe gegeben. 

Verfeinert mit üblichen Gewürzen, ist die Suppe regional eine Delikatesse. 

Genießen Sie die Suppe am besten mit Fadennudeln. 


Abgefüllt im Perfoldarm. 

Schweinefleisch, Fleischbrühe, Schwarten, Blut, Speisesalz, Gewürze

keine


ab Versand mindestens 90 Tage

je 100g
Energie527 kJ / 127 kcal
Fett10 g
davon gesättigte Fettsäuren4 g
Kohlenhydrate0,1 g
davon Zucker0 g
Eiweiß8,6 g
Salz0,5 g

schreibt
Déjà-vu

Zurück in die Kindheit, als ich mit Alu-Milchkanne bewaffnet zum Nachbar gelaufen bin, um Wurstesuppe zu holen (und unterwegs schon zu kosten).

Scheinbar identische Rezepte, obwohl der Schlachter von damals, der müsste jetzt schon weit über 100 sein (ich bin 72 ????)
schreibt
Heute habe ich mein ersehntes Paket erhalten. Eine supertolle Verpackung. Lieferung war auch pünktlich. Habe gleich eine Wurstsuppe probiert. Suuuper Geschmack. Hat mich gleich an meine Kindheit erinnert als Oma und Opa noch selbst geschlachtet haben. Vielen Dank an das Team. Geschmacklich unübertrefflich
schreibt
Schmeckt suuper !!!!
werde ich jetzt immer wieder bestellen.
schreibt
Genauso, wie ich sie aus Kinderzeiten kenne.
Und mit Fadennudel drin eine schöne Suppe. Genau so haben wir es auchi mmer gegessen. Sehr zu empfehlen.
schreibt
mein lieber nachbar hat mich einmal zu einer wurstsuppe eingeladen , da ich diese noch nicht kannte !
was ist passiert seit diesem tag . ich bin regelrecht süchtig nach dieser suppe , es ist ein schmackofatz
und sättigt ungemein !!!
ich würde ja gern 20 sterne geben , aber leider geht das nicht , die fleischerei Broda ist etwas besonderes ,
weil man weiß was in den schmackhaften gerichten drin ist , eines steht schon mal fest ich werde stammkunde !!!!!!!!

16,90 € * 1 kg | 16,90 €/kg
2,35 € * 0.1 kg | 23,50 €/kg
1,35 € * 0.05 kg | 27,00 €/kg
5,23 € * 0.31 kg | 16,87 €/kg
6,73 € * 0.25 kg | 26,92 €/kg